На протяжении многих веков Страсбург, имеющий зачатки французской и немецкой культуры, являлся предметом постоянных споров этих двух государств. В 1949 году Страсбург стал резиденцией Европейского совета, а через три года - резиденцией Европарламента. Страсбург имеет тесную взаимосвязь с жизнью Иоганна Гутенберга и Гёте.

Старый город располагается на острове. Кафедральный собор (Нотр-Дам) является главной архитектурной достопримечательностью города, собор внешне напоминает огромный торт из мрамора, построенный в готическом стиле. Для его возведения использовался розовый песчаник.

Строительство храма растянулось на века и завершилось в 1439 году. Иоганнес Хюльц последним возвел на соборе красивый шпиль, увенчанный двойным крестом (на высоте 142 м). Романская постройка, существовавшая ранее, сохранила лишь скульптуру двойных порталов (две фигуры – Синагога и Церковь), которые символизируют победу христианства над иудаизмом. Церковь имеет красивые колонны Ангелов. Около собора располагается замок Роан и дом Каммерцеля.

Улицы старого города имеют уникальную архитектуру, тут невозможно найти два одинаковых здания. В Страсбург можно посетить исторические места: музей строительства собора, квартал кожевников, Эльзасский музей.

В Страсбурге делают удивительно вишневую водку - кирш. Стоит попробовать!